Ας θρέψουμε το μυαλό μας – ας δημιουργήσουμε μια κοινότητα
0%
Ορισμοί, ηθική και αρχές σχεδιασμού
– τι είναι, διαφορετικές προσεγγίσεις, παραδείγματα
– Οικολογία ενός δάσους και της εξέλιξής του: φυσικές διαδοχές και διαστρωμάτωση
– Δέντρα και δάση
– Τα στοιχεία της αρχιτεκτονικής ενός βρώσιμου δάσους
-Μέτρηση τοποθεσίας
-Επιλογή φυτών
– Γονιμοποίηση και εμβολιασμός του εδάφους
– Φύτευση, κάλυψη των καλλιεργειών και προστασία του εδάφους με εδαφοκάλυψη
– Τεχνικές αναπαραγωγής φυτών,συλλογή σπόρων και μοσχευμάτων
– Συμπικνωμένο και διαδοχικό λαχανόκηπο
– Τακτική και έκτακτη διαχείριση ανάλογα με τα στάδια του βρώσιμου δάσους
– Κλίμα και μορφολογία
– Νερό: διαχείριση, φιλτράρισμα και παθητική άρδευση
– Πρόσβαση στα στοιχεία του αγροκτήματος: πού να τα τοποθετήσετε,πρότυπα και μεγέθη.
– Κατανόηση της γονιμότητας του εδάφους: Ορυκτά, οργανική ύλη και ο ρόλος των μικροοργανισμών
– Γιατί και πώς να κάνετε ζεστό κομπόστ bocashi
Giuseppe Sannicandro, Διδακτορικό Δίπλωμα Permaculture της Ακαδημίας Italiana di Permacultura.
Ο Giuseppe σχεδιάζει και διδάσκει την Περμακουλτούρα στην Ιταλία, την Ελλάδα, την Ελβετία και την Ισπανία. Έλαβε το δίπλωμα Permaculture στην Τενερίφη και αναγνωρίζεται ως δάσκαλος διπλωματικής Permaculture από την ιταλική Permaculture Accademy.
Είναι πτυχιούχος Φιλοσοφίας, δεοντολογίας και πολιτικής, μελετώντας οικολογικά ζητήματα και ταυτόχρονα εξετάζοντας την οικολογία ως τη μόνη δυνατή πηγή λύσεων.
Σπούδασε θέματα όπως η συγκομιδή και διαχείριση νερού με τον Brad Lancaster, την Οργανική και Ανανεωτική Γεωργία με το Jairo Restrepo Rivera, την καλλιέργεια χωρίς άρδευση, το Food Forest, το Keyline σχεδιασμό, πλιθα ,αχυρόπυλο και τους γεωδαιτικούς θόλους.
Από τότε που γνώρισε την Περμακουλτούρα άρχισε να αναπτύσσει συνεργειακούς κήπους, βρώσιμα δάση, εκπαιδευτικά προγράμματα για παιδιά και νέους που επικεντρώνονται στην αγρο-οικολογία, τον φυσικό και βιώσιμο τρόπο ζωής.
Στην πόλη του ίδρυσε και συντονίζει για πολλά χρόνια μια τοπική ομάδα αγορών με φίλους, προωθώντας τη βιολογική γεωργία, τα προϊόντα «Do It Yourself» και τα δίκτυα μεταξύ αγροτών και καταναλωτών. Από το 2013 διαχειρίζεται ένα πειραματικό site με διαφορετικές τεχνικές κηπουρικής και ένα βρώσιμο δάσος με μια ομάδα παθιασμένων φίλων.
Σχεδιάζει και παρέχει συμβουλές για αγροκτήματα, οικοκοινότητες και έργα αστικής καλλιέργειας. Οργανώνει και διδάσκει σε εργαστήρια και μαθήματα permaculture, ειδικότερα PDC, διαχείριση των υδάτων, ανάπτυξη του εδάφους, κηπουρική και δημιουργία βρώσιμων δασών.
Φαγητό: Το φαγητό περιλαμβάνει πρωινό, μεσημεριανό γεύμα και δείπνο για όλες τις ημέρες. Δίνουμε ιδιαίτερη προσοχή στην υγιεινή και νόστιμη διατροφή. Έτσι το φαγητό θα είναι 100% vegan από βιολογικα παραγώμενα υλικά.
Κατάλυμα:
Έχουμε απεριόριστες δυνατότητες κάμπινγκ στην αναδυόμενη ζούγκλα μας. Φέρτε λοιπόν τη σκηνή σας και τοποθετήστε την όπου αισθάνεστε καλύτερα. Σε περίπτωση που δεν έχετε, ενημερώστε μας και θα οργανώσουμε μια για εσάς.
The Southern lights, για να καλύψει το κόστος που περιλαμβάνει φαγητό ( πρωινό,μεσημεριανό,βραδινό) και την διαμονή ζητά:
Aπο τους Έλληνες:
3 ημέρες: 150€ – **early bird: 130€
5 ημέρες: 230€ – **early bird: 200€
Για τους μη Έλληνες:
3 ημέρες: 180€ – **early bird: 160€
5 ημέρες: 280€ – **early bird: 250€
**early bird είναι για εγγραφή μέχρι τις 31 του Μάρτη.
Οι θέσεις είναι περιορισμένες και πάνε με σειρά προτεραιότητας .
Click here to see the event on facebook!
Για να δηλώσετε συμμετοχή στο εργαστήριο συμπληρώστε την φόρμα της Google :
Leave a Comment