讓我們養育我們的思想 – 讓我們創建社區
讓我們養育我們的思想 – 讓我們創建社區
定義,倫理與設計原則
-基本解釋,不同的方法,案例
-森林生態及其演變:自然演替和分層
-樹木和森林
-美食林結構的要素
-現場測量
-植物選擇
-土壤的施肥和接種
-種植,覆蓋作物和土壤保護(包括護根)
-植物繁殖,種子保存和插條技術
-生物密集的演替式菜園
-根據食用森林處在的階段進行普通或特殊的管理
-氣候和形態
-水:管理,滲透和被動灌溉
-存取農場的要素:放置要素的位置,圖案和尺寸
-了解土壤肥力:礦物質,有機物和微生物的作用
-為什麼以及如何製作熱堆肥 bocashi
朱塞佩·桑尼坎德羅(Giuseppe Sannicandro),意大利永續農業學院永續農業文憑老師。
朱塞佩(Giuseppe)在意大利、希臘、瑞士和西班牙設計和教授永續農業。他獲得了特內里費島的永續農業文憑,並被意大利永續農業學院認可為永續農業文憑導師。
他畢業於哲學、倫理學和政治學,研究生態問題,與此同時,將生態學視為唯一的解決方案。
他曾與 Brad Lancaster 一起研究集水和管理,Jairo Restrepo Rivera 負責有機和再生農業,無需灌溉的種植,食用森林,關鍵線路設計,稻草和土製建築,大地測量圓頂等學科。
自從他從事永續農業以來,他開始開發協同花園,食用森林,針對兒童和年輕人的教育項目,重點是農業生態學,自然和可持續的生活方式。
在他所在的城市,他與一些朋友建立並多年協調了一個當地採購小組,推廣有機農業,“自己動手”產品以及農民與消費者之間的網絡。 自2013年以來,他管理著一個具有不同園藝技術的實驗場所,並與一群熱情的朋友一起管理著一片食用森林。
他為農場,生態村,城市永續農業項目設計諮詢材料並提供諮詢服務。他組織並教導永續農業講習班和課程,特別是 PDC,水管理,土壤開發,園藝和食用林建設。
供餐:供餐服務包括早餐,午餐和晚餐。我們特別注重健康和美味的營養。 因此,這些食物將是 100% 素食的,來自有機和/或天然養殖原料。
住所:
我們在新興的水果叢林中有無窮的露營可能性。 因此,帶上您的帳篷並將其放在最合適的地方。 如果您沒有一個,請告訴我們,我們將為您安排一個。
南極光,供餐(早餐,午餐,晚餐)和住宿的費用,要求:
對於希臘人:
3 天:150€-**早起的鳥:130€
5 天:230€-**早起的鳥:200€
對於非希臘人:
3 天:180€-**早起的鳥:160€
5 天:280€-**早起的鳥:250€
**早鳥可在 3 月 31 日 之前訂閱
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